Con la diabetes, el cuerpo es incapaz de regular la glucosa para ser convertida en energía en forma adecuada debido a la falta o la imposibilidad de producir insulina. Debido a esto, las personas con diabetes tienen alimentos para diabéticos específica para consumir con el fin de mantenerse saludable. Todavía hay una gran cantidad de alimentos que los diabéticos pueden consumir, sólo que hay algunos alimentos que deben evitar. Éstos son algunos de ellos.
La regla número uno para los diabéticos es evitar alimentos dulces, nos dice el blog www.cocinaparadiabeticos.org que los alimentos ricos en azúcar como dulces, buñuelos y chocolate puede ser perjudicial para la salud de un diabético, ya que son ricos en glucosa, en el que los diabéticos no pueden regular también. El exceso de glucosa en el sistema podría causar hiperglucemia, un nervio, los vasos sanguíneos, y la condición de órganos que dañan. comida alta en carbohidratos también es alto en fructosa y glucosa, así que evitarlos también.
En la diabetes, se encuentra que la condición disminuye el colesterol bueno y aumenta el colesterol malo. Debido a esto, las personas diabéticas son susceptibles a enfermedades cardiovasculares. Evitar alimentos ricos en colesterol malo, como la yema de huevo, productos lácteos altos en grasa, aves de corral, y los alimentos fritos ayuda a reducir las posibilidades de este tipo de enfermedades.
Aunque las frutas y verduras pueden parecer como las opciones más saludables de los alimentos, hay varias frutas y verduras que pueden ser malo para los diabéticos. Las frutas como el mango y las fresas y verduras ricas en almidón como las papas, pueden elevar los niveles de azúcar en la sangre. Se puede sustituir con zanahorias, frijoles o las raíces de remolacha lugar.
Otra cosa evitables al consumo es el alcohol. Especialmente cuando se consume con el estómago vacío, se puede obtener la hipoglucemia, que es inferior a los niveles normales de glucosa y puede causar daños en el cerebro. Un hígado dañado debido a la ingesta excesiva de alcohol también hará que el cuerpo de un diabético tiene dificultad para controlar los niveles de glucosa en su cuerpo.
Los alimentos fritos, en general, no es saludable, ya que tienden a ser frito con aceite hidrogenado, lo que eleva el colesterol malo. Si un diabético desea tener algo de comida frita de vez en cuando, deben ser cocinados en aceite de canola o más saludables como el aceite de oliva. De lo contrario, deben ir a otros métodos de cocción saludables, como al vapor, al horno, a la plancha o hervido.
Con todo, alimentos para diabéticos consiste en alimentos bajos en azúcar, puedes leer esta dieta para los diabeticos carbohidratos y colesterol. Come bien, y usted será capaz de disfrutar de una vida más saludable.
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